- Composición: 50% Pinot Noir, 50 % Tempranillo
- UBICACIÓN DE LOS VIÑEDOS: IG Gualtallary
- SUELO: El suelo franco, de origen aluvional, pobre y pedregoso, ideal para los vinos de Alta Gama.
- ALTURA: 1250m. sobre el nivel del mar
- PRODUCCION: 4.000 botellas
- COSECHA: manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg.
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 14-15°
- VINIFICACIÓN: Prensado directo de racimos. Cada variedad por separado. Desborre y fermentación en frío.
- Composición: 50% Pinot Noir, 50 % Tempranillo
- UBICACIÓN DE LOS VIÑEDOS: IG Gualtallary
- SUELO: El suelo franco, de origen aluvional, pobre y pedregoso, ideal para los vinos de Alta Gama.
- ALTURA: 1250m. sobre el nivel del mar
- PRODUCCION: 4.000 botellas
- COSECHA: manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg.
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 14-15°
- VINIFICACIÓN: Prensado directo de racimos. Cada variedad por separado. Desborre y fermentación en frío.