Tesoro Malbec
Varietal: Malbec 100%
Alcohol: 13,5%
Origen: El Marcado, Santa Rosa, Mendoza. Altitud 569 msnm
Año del Viñedo: 2001
Servicio: 16 - 18 °
Perfil del suelo: Arenoso a areno francoso profundo. Presencia de material clástico tipo grava, con algo de calcáreo
Modalidad de cosecha: Manual en cajas de 20kg
Fermentación: Espontánea con levaduras nativas de la finca, de 25% a 30° hasta consumir la totalidad de azúcares
Crianza: 6 meses en cemento
Producción: 4.620 botellas
Notas de cata El Malbec de Finca Feliz se caracteriza por su “vibrancia”: una palabra que usamos para definir un vino de aromas nítidos, frescura sostenida y color vivaz. Los suelos jóvenes y arenosos propios de nuestro terruño desértico favorecen la aparición de taninos suaves y amables. Maceraciones cortas a baja temperatura en piletas de concreto resultan en pura fruta roja que llega redonda al paladar.
Lo mejor en malbec !! Voy por más !
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