Composición: 100% Cabernet Franc
Año de Elaboración: 2021
Ubicación: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza
Altitud: 1.200 m.s.n.m.
Cosecha: Manual en cajas de 16 kg.
Vinificación: Fermentacion en tanques de acero inoxidable durante 15 días a temperatura controlada.
Crianza: En barricas de roble francés de varios usos durante 12 meses.
Alcohol: 14,30 %
NOTAS DE CATA
De color rojo rubí intenso, en nariz presenta notas a frutos rojos, higos maduros y pimientos asados y su paso por roble aporta de manera equilibrada suaves notas a vainilla y tabaco. En boca se destaca la redondes de sus taninos y el equilibrio entre sus componentes. Un fiel exponente de su zona.