{"title":"Merlot","description":null,"products":[{"product_id":"develado-merlot-malbec","title":"Develado Merlot Malbec","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDicen que el que siente que no pertenece a este mundo es porque nació para crear uno nuevo. Será el develado aquel que se anime a dar ese paso.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAño de Elaboración: 2020\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComposición: \u003cstrong\u003e60% Merlot, 40% Malbec\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicación del viñedo: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAltitud: 1.200 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003em. s. n. m\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCosecha: manual en cajas de 16kg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #e42a2a;\"\u003e\u003cstrong\u003eRECONOCIMIENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJames Suckling 2021 91 Puntos \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescorchado 2022 92 Puntos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNOTAS DE CATA: \u003c\/strong\u003eDevelado es un vino fresco y seductor, obtenido a partir de la cofermentación de diferentes cepas de nuestros viñedos ubicados en Los Chacayes. Elaborado con la\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003emenor intervención posible, buscando revelar la auténtica expresión del terruño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste develado, seguro develará alguna que otra verdad oculta! Que buen acompañante de momentos, comidas de fusión, porque no algún que otro plato con pato, vamos animate y disfrutá!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEncontrá una selección diferente de vinos argentinos en Perú.\u003c\/h2\u003e","brand":"Solo Contigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39514446626978,"sku":"SCT-003","price":95.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0533\/7156\/8290\/products\/DeveladoMerlotMalbecJamesSuckling.jpg?v=1629757302"},{"product_id":"juan-ubaldini-merlot","title":"Juan Ubaldini Merlot- La Consulta","description":"\u003ch4 class=\"heading page-heading\"\u003eJuan Ubaldini Merlot- La Consulta\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e- VARIEDAD: 100% Merlot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- AÑADA 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTERRUÑO: La Consulta, Valle de Uco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eViñedo (espaldero bajo) de mas de 50 años, plantado a pie franco en la parte baja del extremo sur del valle.\u003cbr\u003eLos suelos profundos y de retención media\/alta, equilibran con la escases de agua y las temperaturas bajas de primavera el nivel de vigor y productivo del viñedo, traduciéndose en elegancia, tipicidad e intensidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eELABORACIÓN\u003cbr\u003eEl concepto es mostrar con honestidad la expresión de un varietal y una zona, utilizando técnicas de trabajo preciso y respetuoso de la identidad (sin\u003cbr\u003emaquillajes).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e1- Cosecha manual en pequeñas cajas plásticas. Selección manual de racimos.\u003cbr\u003e2- Fermentación alcohólica y maceración postfermentativa en pequeñas cubas durante 30 días.\u003cbr\u003e3- Crianza en barricas de roble francés, de 2do y 3er uso, de 500 litros de capacidad durante 12 meses.\u003cbr\u003e4- Vino levemente filtrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNOTAS DE CATA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e La elegancia está presente de inicio a fin. La complejidad denota que es un vino de alta gama. De color violáceo, tendiendo al rojo teja para aquellos que den su tiempo de guarda. \u003cbr\u003eEn nariz, encontramos frutas rojas, frutillas, ciruela y frutos rojos. El paso por barrica aparecen notas de vainilla y pan tostado, otorgándole la complejidad. \u003cbr\u003eEn boca, el vino inunda y genera presencia de taninos pulidos que brindan una elegancia franca que perdura. \u003c\/p\u003e","brand":"Ubaldini Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42539642585250,"sku":"","price":129.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0533\/7156\/8290\/files\/etiquteassep-04-_1.png?v=1742571521"}],"url":"https:\/\/gauchesca.pe\/collections\/merlot.oembed","provider":"Gauchesca","version":"1.0","type":"link"}